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Criada em 1992, em Florianópolis, com a abertura da primeira loja na Rua Anita Garibaldi, a Mini Kalzone tem como carro-chefe o kalzone, um prato típico italiano. É uma espécie de pizza dobrada no meio e assada. A sacada de mestre do criador e atual presidente da rede, João Batista Cardoso, foi pegar esta receita tradicional e transformá-la em algo que não se encontra em qualquer esquina. Assim nasceu a primeira rede de kalzones com a concepção de fast-food no mundo.

Somos uma empresa verticalizada e completa, atuando na indústria alimentícia (indústrias), no transporte das mercadorias (logística), no comércio varejista (lojas) e na prestação de serviços de Marketing e de Franchising (expansão).

Hoje estamos presentes em quase todo o Brasil, do Sul ao Nordeste, com mais de 100 lojas.

É gostoso saber que você pode!

COMPROMISSO!
A Mini Kalzone reduzirá em 50% o consumo dos ovos in natura provenientes de galinhas confinadas em gaiolas ainda em 2019. Na sequência, até no máximo 2025, 100% dos ovos in natura e processados, em toda sua cadeia de suprimentos, serão de galinhas criadas livres de gaiolas.